寿司之神[电/+影解说]
剧情简介
《寿司之:)神》是由大卫 !·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地.的纽约+=@客!从小热/^爱寿!# 司的他被小野二郎的职人精! #神而感动,干脆扛着摄影机至日本. 拍 =]摄。 %^.` 现 ^,年86岁的小野二郎是全球最年长+的;三星大厨,被% 称为“(`寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司--`第`@一人”的美誉更远播全世界^-`=。终其一生,他都+,[在握寿司,永远以最高标准要求$!自,己跟^--学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了?*%保护创?^:\@造寿司的双手,不工作时永%远!@!带着手套,连睡觉 [也不懈怠。 他!的寿.%-司店“:[,数寄屋桥次郎@!^”[]?远)@-近;`驰名,从食材、制作到入\口瞬_ 间,每个]=*步骤\%,都经@ 过縝密(\计算。 这间隐身东*)京办公大[[/楼地下室的小店面 !,曾连续两,^年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉? 为值得花一辈子排队等待的美味。